Tamper »Solido Affilato« inox sharp edge CNC präzisionsgefertigt, Edelstahl, massiver Profitamper von scarlet espresso

scarlet espresso | Tamper »Solido Affilato«

In der Zubereitungskette eines Espresso lauern viele Stolpersteine, die die Qualität in der Espressozubereitung negativ beeinflussen können. Obwohl Dosierung, Mahlgrad und auch richtige Maschineneinstellungen vorgenommen wurden, holt man dennoch nicht immer das Beste aus der Kaffeebohne heraus.

Unser Tamper ist ergonomisch geformt garantiert wiederholbar, sauber und gleichmäßig die Herstellung eines geraden Kaffeepucks. Man legt den Tamper einfach auf das mit Kaffeemehl gefüllte Sieb auf und übt über den wohlgeformten Griff Druck aus. Das hohe Eigengewicht des massiven Tampers sorgt für eine gleichmäßige Kompression des Kaffeemehls. Die Flanken des Stempels sind bewusst aufwändig nicht im 90 Grad Winkel gefertigt, sondern laufen zum Unterteil hin spitz zu. Dies ermöglicht ein sehr passgenaues Arbeiten ohne verklemmen im Sieb und komprimiert auch am Rand das Kaffeemehl ganz sauber. Dies hält die Brühgruppe sauber und ermöglicht eine beste Extraktion.

Der Durchmesser des Stempels ist präzise ausgeführt, so dass der Tamper bei den entsprechenden Sieben je nach gewählter Größe immer funktioniert. Bitte beachten Sie, dass man grundsätzlich bei Sage Barista Maschinen einen Durchmesser von 53 mm wählen muss.

Im Gegensatz zu vielen Tampern von anderen Herstellern ist dieser hier aus einem einzigen Stück massivem Edelstahl gefertigt. Der Tamper ist perfekt verarbeitet, ein richtiges Baristawerkzeug, dass man im Alltag nicht mehr missen möchte.

Gewicht variiert nach Größe und kann bis zu 875 g. betragen. Gesamthöhe ca. 87 mm, Durchmesser je nach Stempelgröße. Material: hochwertiger rostfreier Edelstahl.

PERFEKTER ESPRESSO und KAFFEE AUS DEM SIEBTRÄGER – Der Tamper Solido Affilato wird mit modernsten CNC-Maschinen aus einem einzigen massiven Block Edelstahl gefertigt. Damit gelingt das Tampen sauber und einfach.
KINDERLEICHT – Den Tamper auf das Sieb mit dem Mahlgut aufsetzen, mit gewünschtem Druck Tampen, absetzen, fertig! Der Tamper ist auf Grund der hervorragenden Verarbeitung ein echter Handschmeichler.
GLEICHMÄSSIGE DRUCKVERTEILUNG – Der präzise, massiv gefertigte Stempel hat einen flachen Boden und bewusst angewinkelte Flanken, die das Kaffeemehl im Sieb zum Rand des Siebes hin sauber „abschneidet“. Siehe Bilder!
IDEAL AUCH FÜR UNGEBÜBTE BARISTA – Der Kaffeepuck gelingt immer gleich, damit wird eine Über- und Unterextraktion erfolgreich vermieden.
LIEFERUMFANG – 1 x scarlet espresso Tamper Solido Affilato aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl, Profiqualität zum kleinen Preis!